Tuesday, June 21, 2011

Sup ayam...sekali rasa mesti mau lagi.

Malam ni malas nak makan nasi. Jadi saya masak resepi dari Myresepi.."mushroom soup" yang telah saya ubah sedikit mengikut kesukaan anak-anak.

Bahan-bahannya :
  • 1 keping dada ayam-saya letak sedikit sahaja
  • 1500 ml air
  • 500 ml susu segar
  • 1 ketul kiub ayam (saya letak 2 ketul)
  • 1 tin kecil cendawan butang(dihiris kecil2)-saya tidak letak
  • Garam secukup rasa
  • secubit ajinomoto-saya tidak letak
  • 1 cawan tepung gandum-boleh ditukar dengan kentang rebus (lenyek)

Cara-cara

  1. Potong ayam kecil2. masukkan ayam dan air ke dalam periuk. rebus sehingga masak.
  2. Masukkan susu dan kiub ayam. masak guna api yang perlahan. masukkan mushroom.
  3. Masukkan bancuhan tepung dan kacau sehingga pekat. tambah perisa, garam dan ajinomoto.Siap utk dihidang. sedap dimakan dgn roti.

Kata anak perempuanku..

SEKALI RASA MESTI MAU LAGI...SEKALI RASA MESTI MAU LAGI..SEKALI RASA MESTI MAU LAGI

Saturday, June 18, 2011

Monday, June 13, 2011

Agar-agar bandung..periuktanah

Assalamualaikum dan selamat bersiaran. Selamat kembali ke sekolah buat anak-2ku.


Agar-agar bandung ini permintaan anakanda puteriku..teringin nak makan agar-2 katanya...yang macam Teacher buat.

Resepinya kuambil dari sini. Sesuai untuk orang yang tak suka manis. Kebetulan ada stoberi yang baru dipetik dari CH..inilah hasilnya.

Ni resepi yang ku C n P dari blog PeriukTanah..tqvm

Bahan-bahan:

1 peket agar-agar (12 gm)
1/2 cawan gula
4 cawan air
1 cawan susu cair
2/3 titik pewarna merah
1 titik esen pisang atau esen ros

Cara membuatnya:

1. Masukkan agar-agar yang telah dibasuh dan ditoskan ke dalam periuk. Masukkan air dan didihkan hingga agar-agar cair.

2. Masukkan gula pasir. Biar hancur. Masukkan pewarna merah, susu cair dan esen pisang/ ros.

3. Kacau sebati dan didihkan. Matikan api dan tapiskan ke dalam acuan pilihan. Sejukkan sebelum dipotong dan dihidang.

Monday, June 6, 2011

Dania dalam kenangan...


Al Fatihah dan Takziah buat Hasrul (anak saudara sebelah suamiku) dan Eiyna yang kehilangan anak gadis comelnya, Dania, 3 tahun 4 bulan 23 hari pada 4 Jun 2011 bersamaan hari Sabtu.

Terkejut, hiba dan sedih. Apalagi ibunya, Eiyna baru sahaja kehilangan ibunya 40 hari yang lepas dan Allah maha berkuasa lagi maha mengetahui dan telah mengatur setiap kehidupan makhluknya, telah menguji Eiyna sekali lagi.

Taknak cerita pepanjang..sedih. Wan Mila sekeluarga berharap Hasrul dan Eiyna tabah menghadapi setiap ujian hidup yang telah ditentukan. Takziah dan Al Fatihah sekali lagi.

Sunday, June 5, 2011

Starwberry cheese tart

Hasil kerja kakakku yang datang membantuku untuk siapkan tempahan doorgift pada hari Jumaat 3 Jun 2011. Ada baki casing dan juga adunan cheese, jadi makan-2 untuk kami semua.

Nak resepi mari semak kat sini...myresipi

Tuesday, May 31, 2011

Sekuntum bunga di taman foto salam2benua..


Minta sekuntum, ambilnya......

Keindahan ciptaanNYA..kupetik dari blog salam2benua.