Agar-agar bandung..periuktanah

Assalamualaikum dan selamat bersiaran. Selamat kembali ke sekolah buat anak-2ku.

Agar-agar bandung ini permintaan anakanda puteriku..teringin nak makan agar-2 katanya...yang macam Teacher buat.

Resepinya kuambil dari sini. Sesuai untuk orang yang tak suka manis. Kebetulan ada stoberi yang baru dipetik dari CH..inilah hasilnya.

Ni resepi yang ku C n P dari blog PeriukTanah..tqvm

Bahan-bahan:

1 peket agar-agar (12 gm)

1/2 cawan gula

4 cawan air

1 cawan susu cair

2/3 titik pewarna merah

1 titik esen pisang atau esen ros

Cara membuatnya:

1. Masukkan agar-agar yang telah dibasuh dan ditoskan ke dalam periuk. Masukkan air dan didihkan hingga agar-agar cair.

2. Masukkan gula pasir. Biar hancur. Masukkan pewarna merah, susu cair dan esen pisang/ ros.

3. Kacau sebati dan didihkan. Matikan api dan tapiskan ke dalam acuan pilihan. Sejukkan sebelum dipotong dan dihidang.