Kek coklat moist

Taraaaaaaaa kek mendap..he he he

Ada macam-2 versi kek coklat lembap, ini antaranya.

Mencuba resepi kek coklat dari Jasmeenskitchen setelah tergoda di Dapur-mamasya tapi tak jadi secantik hasil seperti keduanya. Kek naik tinggi, tapi mendap dibahagian tengah, mungkin sebab api...Akan diusahakan lagi.

Resepinya ku C n P aje..dari Jasmeen Kitchen..tqvm puan sudi share resepi ini...

Bahan

3 biji telur gred A

1 cawan gula kastor

1/2 cawan minyak masak

1/2 cawan susu pekat

1 sdk esen vanilla

1/2 cawan serbuk coco

1 sdb nescafe

1 cawan tepung gandum

1 sdt baking powder

1 sdt soda bicarbonat

1/2 cawan air panas

> Gris loyang saiz 7inci

> Pukul telur & gula menggunakan wisk saja sehingga gula hancur.

> Masukkan minyak & susu pekat..kacau rata..

> Masukkan serbuk coco, nescafe, & esen vanilla.. kacau hingga likat.

> Masukkan tepung yg telah di gaul rata dgn serbuk penaik.

> Akhir sekali, masukkan air panas..kacau rata....masukkan dlm loyang.

> Bakar atau kukus sehingga masak - lebih kurang 1 jam

> Dah sejuk, curah coklat ganache.... hidang...